livedoor味加味なイベント（ワイン）
2008年06月05日
2008年05月17日
2007年11月04日
お待たせしました。ボージョレですよ。
11/16（金）17（土）ＰＭ6時から
恒例の「味加味でヌーヴォー2007」を
開催します！！
ヌーヴォー6種と1番搾りが飲み放題！
ワインによく合う味加味な料理達と一緒に
ご堪能ください。
料理はいつも通りプチコース形式
こんな感じで予定しています。
・戻り鰹の和風カルパッチョ
・秋鮭とカボチャ・ラタトゥイユ添え
・キノコのマリネとパルマ産生ハム
・フォアグラとレバーのパテ
・ゴルゴンゾーラと胡桃のキッシュ
・海老・アボガド・季節のフルーツのマヨネーズソース
・秋茄子と秋刀魚の香草焼
・豚角煮バーガー
・播州赤鶏とじゃがいものコンフィ
・中華風炊き込みご飯
会費は5,000円（税込）
ご予約の早い順にお席を確保させていただきます。
ご予約はお店へお願いします。
お待ちしてまーす。
恒例の「味加味でヌーヴォー2007」を
開催します！！
ヌーヴォー6種と1番搾りが飲み放題！
ワインによく合う味加味な料理達と一緒に
ご堪能ください。
料理はいつも通りプチコース形式
こんな感じで予定しています。
・戻り鰹の和風カルパッチョ
・秋鮭とカボチャ・ラタトゥイユ添え
・キノコのマリネとパルマ産生ハム
・フォアグラとレバーのパテ
・ゴルゴンゾーラと胡桃のキッシュ
・海老・アボガド・季節のフルーツのマヨネーズソース
・秋茄子と秋刀魚の香草焼
・豚角煮バーガー
・播州赤鶏とじゃがいものコンフィ
・中華風炊き込みご飯
会費は5,000円（税込）
ご予約の早い順にお席を確保させていただきます。
ご予約はお店へお願いします。
お待ちしてまーす。
2007年08月25日
味加味の樽生ビール祭り （訂正）
ビールばっかり飲めないよ〜
というご意見をいただきましたので
赤ワイン2種と白ワイン1種の飲み放題を
追加いたしました。
8/29
残暑お見舞い申し上げます。
最近更新がままならずごめんなさい。。
まだまだ暑いぞ！
10種のお料理と6種の樽生ビール！
「味加味の樽生ビール祭り」+ちょいワインもね！
日時：9/14（金）15（土） 18：00〜
会費：飲み放題￥4,800円（税込）
※お席はご予約順に確保させていただきます。お早めに！
＜樽生6種 飲み放題＞
★一番搾り樽詰生
★一番搾り黒樽詰生
★ブラウマイスター樽詰生
★バドワイザー樽詰生
★ハートランド樽詰生
★ハイネケン樽詰生
＜味加味な料理たち10種 コース形式＞
・野菜のアンチョビガーリックソース
・サンマとドライトマトのマリネ
・シュークルートとソーセージ
・なすび・みょうがの冷製
・豚しゃぶサラダ
・枝豆とペンネのボロネーゼ
・海老のマヨネーズ和え
・バジル風味のピザ
・鶏のスパイシー唐揚げ
・牛ほほ肉のビール煮込
好評につき2日間です。
詳細・ご予約はお店におねがいします。
宜しくお願い致します。
070829現在の予定で変更の場合がございます。
というご意見をいただきましたので
赤ワイン2種と白ワイン1種の飲み放題を
追加いたしました。
8/29
残暑お見舞い申し上げます。
最近更新がままならずごめんなさい。。
まだまだ暑いぞ！
10種のお料理と6種の樽生ビール！
「味加味の樽生ビール祭り」+ちょいワインもね！
日時：9/14（金）15（土） 18：00〜
会費：飲み放題￥4,800円（税込）
※お席はご予約順に確保させていただきます。お早めに！
＜樽生6種 飲み放題＞
★一番搾り樽詰生
★一番搾り黒樽詰生
★ブラウマイスター樽詰生
★バドワイザー樽詰生
★ハートランド樽詰生
★ハイネケン樽詰生
＜味加味な料理たち10種 コース形式＞
・野菜のアンチョビガーリックソース
・サンマとドライトマトのマリネ
・シュークルートとソーセージ
・なすび・みょうがの冷製
・豚しゃぶサラダ
・枝豆とペンネのボロネーゼ
・海老のマヨネーズ和え
・バジル風味のピザ
・鶏のスパイシー唐揚げ
・牛ほほ肉のビール煮込
好評につき2日間です。
詳細・ご予約はお店におねがいします。
宜しくお願い致します。
070829現在の予定で変更の場合がございます。
2007年03月02日
2007年02月25日
いよいよ来週ワインの会です。
「味加味でワイン０７」
５カ国 ２０種類のワインと味加味な料理たち。
日時：3/2（金）3（土）の2日間 18時〜
会費：飲み放題￥4,800円（税込）
※お席はご予約順に確保させていただきます。お早めに！
★赤ワイン （１３種）
・シャトー レイノン’０３（仏）
・シャトー マルジョス’０４（仏）
・シャトー プティ ムーラン’０２（仏）
・フォンセ ラクール（仏）
・コート デュローヌ ルージュ（仏）
・ブルゴーニュ ピノ ノワール（仏）
・ヴァルポリチェッラ クラッシコ（伊）
・キャンティ クラッシコ（伊）
・モンテプルチャーノ ダブルッツォ（伊）
・レゼルバ スペリオル カベルネ ソービニヨン（チ）
・メルロー（チ）
・トーマス ミッチェル カベルネ シラーズ（豪）
・アンバーヒル カベルネ ソービニヨン（米）
★白ワイン （６種）
・グラーブ（仏）
・コート デュローヌブラン（仏）
・ブルゴーニュ シャルドネ（仏）
・ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ（伊）
・オルヴィエートクラッシコ（伊）
・リースリング ドライ（独）
★スパークリング
・バレリーナ プロセッコ（伊）
★味加味な料理たち （コース形式）
・イタリアパルマ産生ハムサラダ
・鴨肉と数種のレバーのテリーヌ
・ラタトゥイユトサーモンのマリネ
・グラタン・ドフィノワーズ
・ツブ貝のガーリックバター
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込
・アサリのココナッツ煮込
・えびのマヨネーズ和え
・三種の豆のカレー風味
・中華揚げそば
今回は好評につき2日間です。
詳細・ご予約はお店まで〜。
宜しくお願い致します。
５カ国 ２０種類のワインと味加味な料理たち。
日時：3/2（金）3（土）の2日間 18時〜
会費：飲み放題￥4,800円（税込）
※お席はご予約順に確保させていただきます。お早めに！
★赤ワイン （１３種）
・シャトー レイノン’０３（仏）
・シャトー マルジョス’０４（仏）
・シャトー プティ ムーラン’０２（仏）
・フォンセ ラクール（仏）
・コート デュローヌ ルージュ（仏）
・ブルゴーニュ ピノ ノワール（仏）
・ヴァルポリチェッラ クラッシコ（伊）
・キャンティ クラッシコ（伊）
・モンテプルチャーノ ダブルッツォ（伊）
・レゼルバ スペリオル カベルネ ソービニヨン（チ）
・メルロー（チ）
・トーマス ミッチェル カベルネ シラーズ（豪）
・アンバーヒル カベルネ ソービニヨン（米）
★白ワイン （６種）
・グラーブ（仏）
・コート デュローヌブラン（仏）
・ブルゴーニュ シャルドネ（仏）
・ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ（伊）
・オルヴィエートクラッシコ（伊）
・リースリング ドライ（独）
★スパークリング
・バレリーナ プロセッコ（伊）
★味加味な料理たち （コース形式）
・イタリアパルマ産生ハムサラダ
・鴨肉と数種のレバーのテリーヌ
・ラタトゥイユトサーモンのマリネ
・グラタン・ドフィノワーズ
・ツブ貝のガーリックバター
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込
・アサリのココナッツ煮込
・えびのマヨネーズ和え
・三種の豆のカレー風味
・中華揚げそば
今回は好評につき2日間です。
詳細・ご予約はお店まで〜。
宜しくお願い致します。
2006年11月09日
いよいよ来週ボージョレ ヌーヴォー解禁！！
いよいよ来週ボージョレ ヌーヴォー解禁ですね。
一日遅れですが17(金)18(土)18時より
恒例のワイン祭り開催します。
味加味 ｄｅ ヌーヴォー ２００６！
2006ボージョレ ヌーヴォーとヴィノ ノヴェッロ！
旬なワインをいただきましょう！！
会費：４，８００円（税込）
※御席はご予約の早い順から確保させて頂きます。お早めに！！
●ヌーヴォー＆ノヴェッロ 5種類（飲み放題）●
「ピエール アンドレ ボージョレ ヌーヴォー ２００６」
（仏：赤・ライトボディ）
「ピエール アンドレ ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー ２００６」
（仏：赤・ライトボディ）
「ピエール アンドレ マコン ヴィラージュ ヌーヴォー ２００６」
（仏：白・辛口）
「ネグラーレ ヴィノ ノヴェッロ ２００６」
（伊：赤・ライトボディ）
「ベリンダ コーリー ヴィノ ノヴェッロ ２００６」
（伊：赤・ライトボディ）
●ワインによく合う「味加味」なプチコース料理●
イタリアパルマ産生ハム
パテ・ド・カンパーニュ（田舎風パテ）
ワカサギのエスカベッシュ
中華風角煮バーガー
えびのチリソース
海鮮おこげ
鶏肉のバスク風煮込
蟹豆腐
パルミジャーノ レッジャーノのピザ
黒毛和牛ローストビーフ
皆さんのご参加お待ちしてます。
2006年06月15日
明日いよいよチリヌーヴォーです。
ブログでの告知遅れてしまいすいません。
にしても今回もほぼ？満席？
ありがとうございます。
急遽参加されたい方は予約制ですので
念のためお電話でお席確認くださいね。
＜ｳﾞｨｰﾆｬｸﾞﾗｼｱ ｻﾏｰﾇｰｳﾞｫｰ＆ﾁﾘﾜｲﾝ2006ｲﾍﾞﾝﾄ開催＞
チリ北部のアコンカグアバレーで
収穫された６種類のワインと
ワインに良く合うお料理をどうぞ！！
＜ワイン＞
・ﾇｰｳﾞｫｰ（赤）ｶﾍﾞﾙﾈｿｰﾋﾞﾆﾖﾝ
・ﾇｰｳﾞｫｰ（白）ｼｬﾙﾄﾞﾈ
・ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ・ﾒﾙﾛｰ・ｶﾍﾞﾙﾈｿｰﾋﾞﾆﾖﾝ
・ﾚｾﾞﾙﾊﾞｽﾍﾟﾘｵｰﾙｶﾍﾞﾙﾈｿｰﾋﾞﾆﾖﾝ
＜お料理＞
・イタリアパルマ産生ハム
・タイ風生春巻
・スパイシーチキンのサラダ
・野菜の冷製スープ
・海老マヨ中華バーガー
・タコとじゃがいもの煮込
・揚げそば野菜あんかけ
・三種類の豆の煮込クレープ包み
・ローストポーク
・カニ身たっぷり天津飯
・ゴルゴンゾーラのピザ
食べきれるかしら。。。
ちなみに前回のワインイベントは
こんな感じでございました。
ご参加の方、楽しい＆おいしい週末を！！
にしても今回もほぼ？満席？
ありがとうございます。
急遽参加されたい方は予約制ですので
念のためお電話でお席確認くださいね。
＜ｳﾞｨｰﾆｬｸﾞﾗｼｱ ｻﾏｰﾇｰｳﾞｫｰ＆ﾁﾘﾜｲﾝ2006ｲﾍﾞﾝﾄ開催＞
チリ北部のアコンカグアバレーで
収穫された６種類のワインと
ワインに良く合うお料理をどうぞ！！
＜ワイン＞
・ﾇｰｳﾞｫｰ（赤）ｶﾍﾞﾙﾈｿｰﾋﾞﾆﾖﾝ
・ﾇｰｳﾞｫｰ（白）ｼｬﾙﾄﾞﾈ
・ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ・ﾒﾙﾛｰ・ｶﾍﾞﾙﾈｿｰﾋﾞﾆﾖﾝ
・ﾚｾﾞﾙﾊﾞｽﾍﾟﾘｵｰﾙｶﾍﾞﾙﾈｿｰﾋﾞﾆﾖﾝ
＜お料理＞
・イタリアパルマ産生ハム
・タイ風生春巻
・スパイシーチキンのサラダ
・野菜の冷製スープ
・海老マヨ中華バーガー
・タコとじゃがいもの煮込
・揚げそば野菜あんかけ
・三種類の豆の煮込クレープ包み
・ローストポーク
・カニ身たっぷり天津飯
・ゴルゴンゾーラのピザ
食べきれるかしら。。。
ちなみに前回のワインイベントは
こんな感じでございました。
ご参加の方、楽しい＆おいしい週末を！！
2006年02月23日
ワインパーティーのご報告��
大変遅くなりました。味加味ワインパーティーの
ご報告です。
さてさておかげ様で満席御礼!
ホントありがとうございます。
予定通り7カ国23種類のワイン
各種とりあえず3本づつ並べる
見ているだけで
「さー飲むぞ！」な気分に
いつもイベントの時は
ビュッフェスタイルなんですが
写真のようなワインの台が
1・2Ｆに4台ー！どこに料理を・・・
てことで、急遽コース風に変更！
料理はパルマ産生ハムからスタート！
皆さんすごいスピードで
飲んでー食ってー。
まーうれしい！
程なくして
シャトーマルジョスの赤
1ヌケされました。
ありがとうございます。
2ヌケはバレリーナプロセッコ。
でした。
お客様の中には
お配りしたワインリストに「飲んだ！」チェックをされて
全種制覇の方も！だ、大丈夫だったのかしら・・・
ってな感じで、金曜の夜はふけていったのでした。
ご参加いただいたみなさま
本当にありがとうございました。
ワインだけでなく
これからも色々なイベントをやって行きますので
よろしくおねがいします。
コース風料理はまた後ほど・・・ね。
※実は写真どうしたら並べて投稿できるのか・・・
2006年02月16日
満席御礼！！！！！
明日のワインパーティーですがお蔭様で満席となりましたー。
本当にありがとうございます。
ご予約いただいた皆様！
楽しくおいしい夜をお過ごしください！
※
明日の夜の営業はワインパーティー
のみとなります。
ご了承くださいね。
どうしてもチキンカツが食べたい方は
お昼の部でお願いします。
2006年02月13日
いよいよ2/15(水）締め切りです。
2/17（金）のワインパーティーおかげさまで
残り10名様ほどになりました。
ありがとうございます。
詳細はコチラ←click
行くつもりで
まだご予約されてない方は
お急ぎくださいね
23種類飲みくらべするぞー！オー！
料理全品制覇するぞー！オー！
楽しいパーティーになりそうだ
2006年01月25日
味加味ワインパーティー決定！お席70名様限り！
好評の味加味ワインイベント！「2/17（金）18時より」に決定！
今回は7カ国23種飲み放題！
いつも通り料理は食べ放題！
料金は￥4,500円（税込）です。
抽選で2名様に
シャトーフォンバデ（ボイヤック村）
ブルジョワ級1983年ヴィンテージ
をプレゼント！
＜ワイン＞（予定）
■フランス
シャトーマルジョス赤’03・白’03、フォンセラクール赤・白
ブルゴーニュ ピノノワール・シャルドネ、コートデュローヌ赤・白
ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー
■イタリア
サンジョベーゼ ディ トスカーナ
ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ
モンテプルチャーノ ダブルッツォ・オルヴェエート クラシコ
バレリーナ プルセッコ
■スペイン
ボレロテンプラニーリョ
■チリ
ヴィーニャグラシア ピノノワール・シャルドネ続きを読む
