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11月25日(日曜日)例年のごとく、お隣さんYMCA本日バーザの日、朝早くから子供達のにぎやかな声、窓越しに楽しさ漏れ聞こえ気持ち何だかバーザの日。さてさて朝、夕、めっきり秋模様、柔らかい朝日こぼれる窓際に、長〜く伸びてる我が家ネコ。こんな日は、湯気立ち上る温かい一品、味加味のロ〜ルキャベツ。身体も心も温かくなります。牛肉、豚肉、7:3.140/gにて作ります。Lサイズキャベツの葉2枚で巻き、ス〜プにて約3時間、ブロッコリを添えて、生クリーム上から搾って出来上り。