仕事が終わり、11:00pmより当店2階にて 約15人 今回は 味加味担当 事前に当日のレシーピを参加者に配布、その内 3人がレシーピを元に 各自2本 合計6本のワインを買い求めます その日に出される料理のより ワインも様々 皆様色々と考えて場が盛り上がり楽しい一時であります。さて味加味の一皿 〔ニラレーバ炒め〕何時もフレンチのお店でやるので 少し毛色を変えてみました。この会の目的はソムリエ、各店のソムリエ、又はそれを目指している方々の集まりであります。さてさて当店のスタッフ達は 如何なもんで?

 参加者
   
   ラ ペエール ジパング      石井氏
   ルセット               依田氏
   キュイジーヌ フランコ ジャポネーズ マツシマ
                       松島氏 
   ワインの清田商店         清田氏 

 そして 各店ワイン担当者 プラス 味加味軍団。